E-shop
Korenie zelené celé (35g)
NOVINKA
Korenie s jemne štipľavou chuťou a vôňou.
Korenie zelené celé je tropický krík pochádzajúci z východnej Indie, kde sa používal už v staroveku a bol považovaný za vznešené korenie. Dodnes sa pestuje a dováža predovšetkým z tropických krajín. Patrí medzi najrozšírenejšie korenie všetkých kuchýň.
Zelené korenie sa zbiera, keď sú bobule nedozreté, ešte zelené. Ide o nefermentované korenie, ktoré sa necháva rýchlo usušiť alebo sa nakladá do octového nálevu.
Použitie v kuchyni:
- Do syrových omáčok
- Do majonéz
- K príprave zeleninových pokrmov
- K príprave šalátov
Prospech pre organizmus:
- Pri problémoch s trávením
- Pri žalúdočných kŕčoch
Obsah: 35g
