Záhradná zmes - sušené mrazomProces lyofilizácie (sušenie sublimáciou za mrazu) je najšetrnejším postupom sušenia potravinárskych produktov. Takto sušené ovocie alebo zelenina si zachováva okolo 90% pôvodných charakteristík (tvar, farba, aróma, vitamíny, nutričné hodnoty). Lyofilizácia eliminuje väčšinu mikrobiálnych nečistôt a zaisťuje dlhú
Černice celé - sušené mrazomProces lyofilizácie (sušenie sublimáciou za mrazu) je najšetrnejším postupom sušenia potravinárskych produktov. Takto sušené ovocie alebo zelenina si zachováva okolo 90% pôvodných charakteristík (tvar, farba, aróma, vitamíny, nutričné hodnoty). Lyofilizácia eliminuje väčšinu mikrobiálnych nečistôt a zaisťuje dlhú
Čučoriedky celé - sušené mrazomProces lyofilizácie (sušenie sublimáciou za mrazu) je najšetrnejším postupom sušenia potravinárskych produktov. Takto sušené ovocie alebo zelenina si zachováva okolo 90% pôvodných charakteristík (tvar, farba, aróma, vitamíny, nutričné hodnoty). Lyofilizácia eliminuje väčšinu mikrobiálnych nečistôt a zaisťuje dlhú
Brusnice - sušené mrazomProces lyofilizácie (sušenie sublimáciou za mrazu) je najšetrnejším postupom sušenia potravinárskych produktov. Takto sušené ovocie alebo zelenina si zachováva okolo 90% pôvodných charakteristík (tvar, farba, aróma, vitamíny, nutričné hodnoty). Lyofilizácia eliminuje väčšinu mikrobiálnych nečistôt a zaisťuje dlhú trvanlivosť
Rybíz čierný - sušený mrazomProces lyofilizácie (sušenie sublimáciou za mrazu) je najšetrnejším postupom sušenia potravinárskych produktov. Takto sušené ovocie alebo zelenina si zachováva okolo 90% pôvodných charakteristík (tvar, farba, aróma, vitamíny, nutričné hodnoty). Lyofilizácia eliminuje väčšinu mikrobiálnych nečistôt a zaisťuje dlhú trvanlivosť
Čerešne celé - sušené mrazomProces lyofilizácie (sušenie sublimáciou za mrazu) je najšetrnejším postupom sušenia potravinárskych produktov. Takto sušené ovocie alebo zelenina si zachováva okolo 90% pôvodných charakteristík (tvar, farba, aróma, vitamíny, nutričné hodnoty). Lyofilizácia eliminuje väčšinu mikrobiálnych nečistôt a zaisťuje dlhú
JAHODY - sušené mrazomProces lyofilizácie (sušenie sublimáciou za mrazu) je najšetrnejším postupom sušenia potravinárskych produktov. Takto sušené ovocie alebo zelenina si zachováva okolo 90% pôvodných charakteristík (tvar, farba, aróma, vitamíny, nutričné hodnoty). Lyofilizácia eliminuje väčšinu mikrobiálnych nečistôt a zaisťuje dlhú trvanlivosť produktu (2
MRAZOM SUŠ. OVOCIE lyofilizáty
Prinášame Vám nové produkty - Lyofilizovaný ovocie, teda sušené mrazom.
Proces lyofilizácie (sušenie sublimáciou za mrazu) je najšetrnejším postupom sušenie potravinárskych produktov. Takto sušené ovocie alebo zelenina si zachováva okolo 90% pôvodných charakteristík (tvar, farba, aróma, vitamíny, nutričné hodnoty).
Lyofilizácia eliminuje väčšinu mikrobiálnych nečistôt a zaisťuje dlhú trvanlivosť produktu (2 roky). Lyofilizát nachádzajú uplatnenie ako aditíva do potravín alebo môžu byť použité ako samostatná potravina. Neoceniteľný význam majú pre instantné výrobky (ľahká rekonštitúcia pôvodných vlastností), výrobky vyžadujúcich nízky obsah vlhkosti (náplne tyčiniek) alebo vysokú mikrobiálnu stabilitu.
JAHODY - sušené mrazomProces lyofilizácie
Rybíz čierný - sušený mrazomProces
Čučoriedky celé - sušené mrazomProces
Černice celé - sušené mrazomProces
Čerešne celé - sušené mrazomProces
Záhradná zmes - sušené mrazomProces
Brusnice - sušené mrazomProces lyofilizácie
