Rasca čierna celá (50g) Kala Jeera Čierna rasca rastie prevažne v pohorí Kašmír, južnom Pakistane a Iráne. Má zemitú až stuchnutú vôňu. Prípravou, resp. pri príprave pokrmov chuť prechádza na lahodne orieškovú. Všeobecne má sladšiu chuť ako svetlá rasca. Používa sa do omáčok a zálievok. V menších množstvách sa používa na zvýraznenie vône mäsa, polievok, omáčok Obsah: 50g