Drobnáa, stála rastlinka vyskytujúca sa v peruánskych Andách, vo výškach 3000m. n. m. Použitie:- vhodné najmä pri liečbe cukrovky, pre diabetikov- používa sa na zníženie hladiny glukózy v tele- pomáha čistiť krv- priaznivo pôsobí na činnosť pankreasu- pomáha pri liečbe cukrovky- posilňuje imunitný systém- pri krvácaní ďasien- pri žalúdočných kataroch- pri
Marco je jednoročná kerovitá bylina pôvodom z peruánskej Amazónie, je známa svoju intenzívnu vôňou. Veľmi často sa vyskytuje ako krovie na vlhkých a blátivých brehoch riek v pobrežných oblastiach, andských údoliach a na okrajoch pralesa.Použitie:- predovšetkým pri liečbe bolesti žalúdka, kĺbov- ako antireumatiká (reuma a artrózy)- ako pomocný prostriedok pri
Čeľaď: Annonaceae (lahevníkovité) Rod: Annona Druh: muricata L. Natívne názvy: graviola, soursop, brazílska papaya, guanábana, guanábano, guanavana, GUANABO, ostnatý (pichľavý) corossol, huanaba, togebanreisi, Duriany benggala, nangka blanda, ostnatý cachiman Používané časť rastliny: plod, list (Fructus Annonay; Folium ANNONAY) Popis: Graviola je malý, vzpriamený
Bylina dorastajúca výšky 1-2 metre a najčastejšie ju môžeme nájsť na suchých kamenistých strániach v Peru. Je známa svojou mäty chuťou a prenikavou arómou.Použitie:- na liečbu chrípky a prechladnutia- pri horúčkovitých stavoch a problémoch s dýchacím ústrojenstvom- pri zápaloch a infekciách dýchacích ciest- pri bronchitíde, astme- pri zápaloch vedľajších
Manayupa je liečivá rastlina známa v celom Peru už od dôb Inkov. Používanie tejto rastliny bolo výsadou vyšších spoločenských vrstiev a malo čiastočne obradný až kultový charakter.Použitie:- ako vynikajúci očistný a detoxikačný prostriedok- pri liečbe gynekologických problémov- pri ťažkostiach s trávením- pri kožných chorobách, ľadvinových, žlčníkových
Hercampuri, bylina z peruánskej Amazónie známa pod názvom "Horúci čaj" (TE amargo) patrí k základným očistným bylinám používaným v peruánskej vytoterapii.Použitie:- na liečbu pečeňových a žlčníkových ochorení- pri liečbe cukrovky a obezity - na zníženie cholesterolu- k očiste organizmu, predovšetkým na očistu krvi- pri pečeňových ťažkostiach (zápaly,
Kvôli svojim účinkom a schopnostiam liečiť, patrí Flor de Arena v herbálnej medicíne k najčastejšie odporúčaným. Bežné názvy: Peru "flor de arena", "Yerba blanca", "te Indio", je to bylinka známa aj pre svoju silnú arómu a lahodnú chuťPoužitie:- k liečbe žalúdočných problémov- k celkovej detoxikácii organizmu aj ako prostriedok pomáhajúci vylučovať kyselinu
Wira Wira je pre svoju špecifickú, ľahko horkú, príjemnú chuť vyhľadávaným nápojom obzvlášť v chladnejšom počasí. Drobná peruánska horská bylina rastúca na suchých, kamenistých miestach Peru.Použitie:- k liéčbam kataru slizníc krku, dýchacích ciest- pri prechladnutí, nádche, kašli- pomáha znižovať opuchy dýchacích ciest, horúčku- tlmí kašeľ V kombinácii
Je celoročne dvojročná rastlina malého vzrastu, dorastá výšky až 15 cm. Má špecifickú sladkú chuť a arómu. Pre svoje vynikajúce účinné a liečivé schopnosti sa používa pri liečbe rôznych ochorení aj ako vynikajúci doplnok jedál a pochutin.Použitie: - ako posilňujúci prostriedok, pri veľkej záťaži- na spevnenie kostí a svalov u športovcov- k rekonvalescencii po
Kukurica pochádza z Ameriky, z peruánskych Ánd, kde bola vypestovaná z planých rastlín. Kukuricu pestovali americkí Indiáni už pred 5000 rokmi. Dnes sa pestuje všade v Európe, ale najväčším pestovateľom na svete zostali Spojené štáty.Použitie:- ako vynikajúci antioxidant- posilňuje imunitu- zlepšuje koncentráciu a činnosť mozgu- pomáha pri liečbe črevných
PERUÁNSKÉ BYLINY A PRODUKTY / Staroveké civilizácie v Peru
Najstaršie civilizácie sa na území dnešného Peru objavili už pred 8000 rokmi, a to na pobreží v provinciách Chilca a Paracas av Andách v provincii Callejón de Huaylas. Počas nasledujúcich troch tisíc rokov postupne obyvatelia opustili kočovný život a usadili sa, začali obrábať pôdu, pestovať rastliny (kukurica, bavlna), domestikovali zvieratá (lamy, alpaky, morčatá) a rozvinuli mnoho techník, ako napríklad spriadanie a pletenie textílií z bavlny a vlny, výrobu košíkov a keramiky.
Pere môžeme považovať za jednu z kolísok civilizácie, pretože v rovnakej dobe, ako v starobylej Číne, Egypte, Indii a Mezopotámii sa tu sformovalo niekoľko civilizácií. Najstaršie civilizácie, o ktoré máme viac informácií, je Norte Chico civilizácie (tiež nazývaná Caral), ktorá vznikla približne v roku 3000 pred nl Ďalšie civilizácií je kultúra Chavin, ktoré sa objavili asi 1200 pred nl Na obe tieto civilizácie bolo spoločné, že stavali monumentálne chám, štátnym zriadením to boli teokracia a tiež to, že sa v nich nevybudovala väčšej strednej triedy obyvateľstva. Centrom kultúry Chavin bol chrám Chavin de Huantar ktorého steny sú ozdobené sochami bohov v tvare mačkovitých šeliem.
Kultúra Paracas sa objavila na južnom pobreží približne v roku 300 pred nl Na rozdiel od iných civilizácií, využívali na výrobu textilu popri bežnej bavlny aj vlákna vikune. Táto inovácia sa rozšírila na severnom pobreží Peru až o 1 storočí neskôr.
Ďalšími civilizáciami, ktoré sa nachádzali na pobreží, boli kultúry Moche a Nazca. Obidve tieto kultúry zažili najväčší rozkvet v období od roku asi 100 pred nl do asi 700 nl Kultúra Moche je známa pre svoje pôsobivé kováčske výrobky a keramiku, ktorá je považovaná za jednu z najkvalitnejšie, ktorý sa nám zo staroveku dochovala. Na druhej strane kultúra Nazca je známa najmä textilné výrobou a tajomnými obrovskými obrazcami na planine Nazca, ktoré pravdepodobne fungovali ako obrovský poľnohospodársky kalendár.
Význam týchto pobrežných kultúr začal nakoniec klesať v dôsledku opakujúcich sa povodní spôsobených efektom El Nino, ktoré sa striedali s obdobiami sucha. V dôsledku toho sa prevládajúcimi kultúrami stali civilizácie Huarte a Tiwanaku sídliaci vo vnútrozemí v Andách na území dnešného Peru a Bolívia. Ďalšie významné kultúry, boli sústredené v mestských štátoch (Chancay, Sipan a Cajamarca) a ďalších ríšach: Chimor, Chachapoyas, Tiahuanaco a Wari. Tieto kultúry vynašli relatívne pokročilé techniky pestovania plodín (Terasovanie a riadenie rôznych ekologických zón), spracovanie zlata a striebra, výrobu porcelánu, metalurgiu, pletenie textílií av neposlednom rade i pokročilých staviteľstva, čo dokazuje napríklad pevnosť Kuelap postavená v 3000 m nad morom, ktorá je 600 m dlhá, 110 m široká a so stenami vysokými až 19 m.
Na pobreží Peru sa neskôr (1100 - 1500 nl) objavila ďalšie významné civilizácie nazývaná Chimu, významná svojimi veľmi pokročilými technikami spracovania zlata, striebra a iných kovov a ktorá postavila neďaleko mesta Trujillo z hlinených tehál veľké osídlenie Chan Chan vzťahujúca 20 km ² (z toho obranná pevnosť zaberala 6km ²).
Už okolo roku 700 nl sa v týchto kultúrach rozvinuli systémy sociálnej organizácie, ktoré boli predchodcovia sociálneho systému civilizácie Inkov. Nie všetky andskej kultúry boli ale ochotné ponúknuť ich lojalitu Inkov. Keď Inkovia začali rozširovať svoje impérium, boli niektoré kultúry voči tomu otvorene nepriateľské. Jasným príkladom bola civilizácie Chachapoyas, ktorá sa tomu bránila, aj keď bola nakoniec tiež začlenená do Ríše Inkov.